Chi si avvicinò per primo all'idea di vendere biscotti per ragazze scout?

Buon centesimo anniversario, Girl Scout Cookies!

Per un secolo, le truppe di Girl Scout in tutto il paese hanno venduto scatole di deliziosi biscotti per la loro vendita iconica annuale. Ma come è iniziato tutto? Ora che la stagione di Girl Scout Cookie è alle porte (i nostri congelatori stanno implorando di essere riforniti con Thin Mints!), Ecco uno sguardo alle sue dolci origini.

La prima vendita di biscotti risale al 1917 (cinque anni dopo la fondazione di Girl Scouts), quando la Truppa di vischio a Muskogee, in Oklahoma, fornì biscotti e li vendette in una caffetteria del liceo locale nell'ambito di un progetto di servizio.

‘Queste ragazze hanno preso il comando e hanno dato il via a ciò che alla fine si evolverebbe in Girl Scout Cookies come li conosciamo oggi, il che ha aiutato decine di milioni di Girl Scout a trasformare i loro sogni in realtà’, Stewart Goodbody, Senior Director of Communications and External Affairs presso Girl Scouts degli Stati Uniti, racconta PERSONE.

‘Selling Girl Scout Cookies è la prima impresa di una ragazza, e attraverso il programma apprendono competenze come la definizione degli obiettivi, l'etica degli affari e l'alfabetizzazione finanziaria’, aggiunge. ‘Molte donne che hanno venduto i Girl Scout Cookies riconoscono l'esperienza come la loro’ prima mossa di carriera ‘, poiché hanno appreso preziose abilità che usano ancora oggi.’

Nel luglio 1922, la rivista American Girl , che fu pubblicata da Girl Scouts degli Stati Uniti, presentava una ricetta di biscotti di Florence E. Neil, un regista locale a Chicago. La ricetta del biscotto di zucchero (ottenerlo qui!) È stata data ai 2000 scout dell'organizzazione. I biscotti, suggerì Neil, potevano essere venduti dalle truppe per 25 o 30 centesimi per dozzina.


Girl Scouts degli Stati Uniti

Nel corso dei prossimi anni, Girl Scout in tutto il paese ha cucinato i propri biscotti seguendo la ricetta, li ha confezionati in sacchetti di carta cerata e li ha venduti porta a porta.

‘Quando acquisti biscotti da una Girl Scout, investi nel futuro di una ragazza e nella futura leadership del nostro paese’, afferma Goodbody. ‘Le ragazze non stanno solo vendendo biscotti – stanno imparando come gestire denaro, fissare obiettivi, prendere decisioni e comunicare con gli adulti – cose che non sono necessariamente insegnate a scuola, ma sono preziose per il loro futuro e il futuro del globale economia.’

La vendita dei biscotti raggiunse nuovi traguardi nel 1933, quando Girl Scouts of Greater Philadelphia divenne il primo consiglio a vendere biscotti commercialmente cotti. Una scatola di 44 biscotti venduti per soli 23 centesimi.


Girl Scouts degli Stati Uniti

La Girl Scout Federation della Greater New York seguì l'esempio nel 1935 con la vendita dei propri biscotti cotti in commercio, che avevano la forma di un trifoglio. Poi, nel 1936, l'organizzazione nazionale Girl Scout autorizzò i primi fornai commerciali a produrre biscotti che sarebbero stati venduti a livello nazionale dalle truppe. Solo un anno dopo, oltre 125 consigli di Girl Scout hanno organizzato la vendita di biscotti.

La varietà di sapori dei biscotti si è evoluta nel corso degli anni. Nel 1951, ce n'erano tre tipi: Sandwich, Shortbread e Chocolate Mints (ora noto come Thin Mints).


Girl Scouts degli Stati Uniti

Nel 1966, i migliori venditori furono le Thin Mints, lo Shortbread e il Peanut Butter Sandwich. Durante gli anni '70, Girl Scouts offriva biscotti con menta sottile, sandwich al burro di arachidi / Do-si-dos® e biscotti di pasta frolla / Trefoils®. I tre gusti standard hanno continuato a essere venduti negli anni '80 (tra gli altri nuovi gusti). Alla fine degli anni '90, le opzioni a basso contenuto di grassi e senza zucchero sono state aggiunte alla selezione.

Negli anni 2000, furono introdotti nuovi design di scatole di biscotti che catturarono lo spirito di Girl Scouting. Negli ultimi anni è stato introdotto il primo cookie senza glutine e gli Scout hanno anche lanciato la piattaforma Digital Cookie, uno spazio sicuro e interattivo per le ragazze per vendere i biscotti. ‘Il cento per cento dei guadagni dei cookie rimane presso il consiglio locale e le truppe, fornendo esperienze straordinarie per le ragazze, oltre a finanziare progetti a beneficio delle comunità locali’, afferma Goodbody.

E in onore del centenario della prima vendita di biscotti, è stato introdotto un nuovo sapore: S'mores! (Scopri quando e dove Girl Scouts venderanno biscotti vicino a te qui .)

‘Girl Scout ha reso popolare gli s'mores negli anni '20 e la creazione di biscotti ispirati agli s'mores parla anche del nostro retaggio di promozione di esperienze all'aperto, che i programmi di ricerca sono indispensabili per favorire le capacità di leadership nelle ragazze’, afferma Goodbody.

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